分享香椿豆腐羹的香椿做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 嫩豆腐一盒
• 香椿150克
• 盐 香油 鲜磨黑胡椒 鸡粉适量

香椿豆腐羹的做法详细步骤第1步
将新鲜的香椿洗净
起锅烧水，水开后放入香椿氽烫一会儿第2步
将烫好的豆腐香椿用清水过凉，切成香椿末
起锅倒入油，香椿油热先把香椿末煸一下盛起.第3步
准备好嫩豆腐一盒
豆腐打开，豆腐切块第4步
煸香椿的香椿余油加一碗高汤，烧开，豆腐加入豆腐块再次烧开
倒入煸好的香椿香椿炒拌均匀第5步
加盐，鸡粉和现磨黑胡椒粉
加入水淀粉勾芡第6步
淋上麻油，豆腐就OK了
装盘就可以享受到只有春天美味的香椿香椿了香椿豆腐羹的做法小贴士香椿一定要氽烫.....香椿豆腐羹的营养分析

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